03 866 18 19

BBQ Autodromo

Print

Not available

OP DE GRILL & AAN HET SPIT *
Entrecote van jonge stier met chimichurri
Gambas met rode ajuin, look, peterselie en chili in arachideolie
Tournedos met buikspeklapje en zomerse truffelolie
Kippenonderbout in caramel met ananas, limoen en munt
 
 
GROENTEN
Watermeloensalade met munt, feta en zwarte olijven
Tomatensalade met lente-uitjes, basilicum en rode ajuin
Amerikaanse wortel-koolsalade, gesuikerde yoghurtvinaigrette en rozijnen
Pastasalade met erwten, rucola, peterselie en zongedroogde tomaatjes
Komkommersalade met dillekruid, appelvinaigrette en Spaanse pepertjes
 
 
SAUZEN EN BROOD
Citroenmayonaise, looksaus en cocktailvinaigrette
Ovenplaat brood
 
 
€ 44,50 per persoon
BTW, service en onze smile inbegrepen
Minimale bestelling vanaf 15 personen
 
 
SUPPLEMENT DESSERT
vooraf door te geven
 
TOP bij koffie of thee…        
Roomijs van de chefs                                          + € 3.00
Roomijs van de chefs met chocoladesaus          + € 4,50
 
WIJNEN (suggestie)
Wit          Luc Pirlet Chardonnay Reserve ( houtrijping )        27,00
Rood      Château Argadens Bordeaux 2014                         29,50
Rosé       Luc Pirlet Syrah                                                      22,50